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Colazione

Macaron, ricetta e consigli

19 Dicembre 2021Marypopcake Leave a Comment
macaron

Deliziosi e raffinati dolcetti francesi, i macaron ormai spopolano e se ne vedono veramente di tutti i gusti e colori. Davvero belli si, ma quante volte magari abbiamo tentato di farli prima di riuscire ad ottenere un risultato accettabile, o… Continue Reading →

Biscotti, Colazione biscotti, cioccolato bianco, ganache, macaron, natale, ricetta

Pancake, pronti in 5 minuti

16 Marzo 2021Marypopcake Leave a Comment
come fare i pancake

Versione classica o light? I pancake sono sempre un’ottima idea, che ne dite di prepararli a colazione? (o a merenda…o per uno sfizioso dolcetto…in pratica sempre eheh… ). In soli 5 minuti avremo una colazione fatta in casa tutta da… Continue Reading →

Colazione, Ricette colazione, pancake

Baci di dama pistacchio e cioccolato

27 Febbraio 2021Marypopcake Leave a Comment
baci di dama pistacchio

Eccoci con una nuova versione dei famosissimi e buonissimi baci di dama, infatti dopo la ricetta classica, vi propongo i baci di dama pistacchio e cioccolato ovviamente. Ancora più golosi! La ricetta non si discosta molto dai classici che vi… Continue Reading →

Biscotti, Colazione baci di dama, biscotti, cioccolato, pistacchio

Crostata cioccolato e pistacchio

28 Gennaio 2021Marypopcake Leave a Comment
Crostata cioccolato

Oggi entriamo nel mondo delle crostate, e vi presento la crostata cioccolato e pistacchio, super golosa, buonissima e anche bellissima alla vista. Dopo tante ricette, dalle più semplici e veloci, a quelle farcite, passiamo alle moderne. Crostate tecniche, pulite e… Continue Reading →

Torte, Colazione, Dolci al cucchiaio, Ricette cioccolato, crostata, ovis mollis, pasta frolla, pistacchio

Frolla montata – biscotti natalizi

13 Dicembre 2020Marypopcake 1 Comment
biscotti frolla montata

Come la pasta frolla classica, la frolla montata è una delle basi della pasticceria, usata maggiormente per la biscotteria da tè. Friabile e burrosa si scioglie letteralmente in bocca, una vera delizia, soprattutto se accoppiata al cioccolato. Oggi con questa… Continue Reading →

Biscotti, Colazione, Ricette biscotti, biscotti di natale, dolci natalizi, frolla montata, pasta frolla

Torta caprese

1 Dicembre 2020Marypopcake Leave a Comment
torta caprese

Come omaggiare, ancora una volta, il mio territorio se non con la torta caprese? Questa torta originaria dell’isola di Capri, spopola in tutta la Campania e diventa una dei dolci simbolo di questa regione. Come molti dolci, la torta caprese… Continue Reading →

Torte, Colazione, Ricette cioccolato, gluten free, torta, torta caprese

Croissant sfogliati

13 Maggio 2020Marypopcake Leave a Comment
Croissant

Finalmente sono riuscita a preparare i croissant, dopo avervi mostrato i cornetti integrali vi parler? di questo prodotto tanto diffuso e conosciuto quanto confusionario. Innanzitutto i croissant sono di origine austriaca e fanno parte della viennoiserie, cio? un’impresa dolciaria da… Continue Reading →

Colazione, Panificazione, Ricette burro, colazione, cornetti

Occhi di bue

30 Aprile 2020Marypopcake Leave a Comment
Occhi di bue

Oggi prepariamo gli occhi di bue. Questi bellissimi e golosi frollini sono dei dolcetti di pasta frolla che prendono questo nome perché ricordano la cottura dell’uovo a occhio di bue. Ma io, come al solito, per renderli più carini ho… Continue Reading →

Ricette, Biscotti, Colazione biscotti, confettura, frollini, pasta frolla

Crepes – pronte in 5 minuti!

27 Aprile 2020Marypopcake Leave a Comment
Crepes

Per iniziare la giornata c’? sempre bisogno del giusto carico di energie, naturalmente homemade, e oggi facciamo colazione con le crepes. Le crepes o crespelle sono delle cialde morbide, sottili e tonde, si adattano a pietanze dolci o salate e… Continue Reading →

Colazione, Ricette colazione, crepes

Canestrelli

17 Aprile 2020Marypopcake Leave a Comment
canestrelli

Come potevano mancare sul blog questi strepitosi biscotti? I canestrelli oltre ad essere famosissimi sono i miei preferiti, quelli che mi riportano indietro nel tempo, li inserirei infatti nella categoria dei miei “confort food”. I canestrelli sono gli inconfondibili biscotti… Continue Reading →

Biscotti, Colazione biscotti, burro

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Mariapina Giacchino pastry chef

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