Dopo avervi proposto la versione classica del tronchetto natalizio, oggi vi presento quella moderna. Una mousse soffice al cioccolato, con all’interno un pan di spagna al caffè e un goloso caramello! In realtà avevo del pan di spagna avanzato e… Continue Reading
Oggi cuor di mela, versione al bicchiere. Per la serie “dolci con mele” una nuova ricetta per voi con le mele Melapi? fuji. Volevo preparare un dolce fresco al bicchiere, che mantenesse tutto il sapore della frutta, ed avevo queste… Continue Reading
Avete mai bevuto un drink in un dolce? Se vi va fatelo con me, con una cheesecake al gin tonic. Gi? da qualche tempo stavo pensando di inserire un cocktail o un drink in un dolce, ma non sapevo bene… Continue Reading
come fare il tiramis? al bicchiere Continue Reading
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Eccoci con una nuova ricetta che scalda il cuore ed infatti parliamo del tortino al cioccolato o tortino cuore caldo. Nelle serate invernali, quelle in cui amiamo stare in pigiama avvolte dal nostro plaid preferito, perch? non coccolarci un po’?… Continue Reading
La cheesecake al bicchiere ? una valida alternativa alla classica torta al formaggio senza cottura. Una versione pi? pratica e comoda, gi? porzionata da trasportare anche facilmente. Resta comunque un dolce fresco, una giusta porzione per un piacevole fine pasto. Per… Continue Reading
Mousse al cioccolato, cuore di mandorla e morbido biscuit al cacao, tutto ricoperto da una lucidissima glassa a specchio. Cosa c’? di pi? invitante e lussuoso di un fine pasto cos?, in un giorno di festa? Questo ? il dolce che ho preparato… Continue Reading
La crema pasticcera al limone ? un classico della pasticceria italiana, ed infatti ? una crema molto versatile che si presta alla realizzazione per moltissimi dolci. Conosciuta principalmente per farcire le classiche torte, la crema pasticcera si presta per la preparazione… Continue Reading
Eccomi qui con una nuova ricetta: Profiteroles al kinder bueno! Ebbene s?, ho trasferito il goloso snack nei bign?, creando a mio parere, un dolce degno di nota. Ci tengo a precisare che non ho usato i kinder bueno ma… Continue Reading