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Senza categoria

Cioccolatini al negroni

13 Novembre 2021Marypopcake Leave a Comment
cioccolatini negroni

Dopo la cheesecake al gin tonic (che ha riscosso molto successo) ho voluto provare qualche dolce con uno dei miei cocktail preferiti: il negroni! Ed ho pensato: perché non preparare dei favolosi cioccolatini? Durante il lavoro al ristorante, tra un… Continue Reading →

Ricette, Senza categoria cioccolatini, cioccolato, cioccolato ruby, cocktail, temperaggio

Torrone al cioccolato – variante con mandorle

2 Novembre 2017Marypopcake Leave a Comment

Oggi vi mostro il famoso torrone al cioccolato, tipico dolce delle festivit? di ognissanti.?Lo scorso anno feci la versione classica e cio? quella al cioccolato fondente, questa invece ? la variante con cioccolato al latte e bianco e con le… Continue Reading →

Senza categoria cioccolato, mandorle, ricetta, torrone

Bicchierini pan di stelle

28 Marzo 2017Marypopcake 2 Comments
bicchierini pan di stelle

I bicchierini pan di stelle fanno parte di quella categoria che io chiamo “non dolci”. Si, proprio cos?! Sono talmente facili e veloci da preparare che non possono rientrare nella stessa categoria di altre preparazioni che richiedono giorni! Li ho… Continue Reading →

Dolci al cucchiaio, Ricette, Senza categoria biscotti, mascarpone, nutella, pan di stelle, panna, ricetta

Natale nel mondo – usi e dolci tradizioni

24 Dicembre 2016Marypopcake Leave a Comment

Eccoci giunti nel periodo pi? bello dell’anno, caldo e suggestivo. Luci e calore ovunque riscaldano i cuori di grandi e piccini. Il Natale ? la festa cristiana per eccellenza ma nel corso dell’ultimo secolo viene celebrata, anche se con un… Continue Reading →

Senza categoria christmas, natale

Ricetta tronchetto di natale

23 Dicembre 2016Marypopcake 1 Comment
ricetta rotolo di natale

Oggi vi presento la ricetta TRONCHETTO DI NATALE. Che Natale sarebbe senza tronchetto? Uno dei dolci caratteristici delle feste natalizie? e anche il più amato/odiato. Eh si, quante volte abbiamo fatto i conti con la pasta biscotto, quante volte si… Continue Reading →

Senza categoria, Dolci al cucchiaio, Ricette cioccolato, dolci di natale, pasta biscotto, ricetta, tronchetto
Mariapina Giacchino pastry chef

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