Lo ammetto, non vado matta per le meringhe. Non amo i dolci troppo “dolci”, li trovo stucchevoli, e quindi perch? non aggiungere acidit?? Ho fatto quello che amo fare: sperimentare! E devo dire che l’esperimento ? pienamente riuscito. Queste meringhe… Continue Reading
Oggi voglio presentarvi una ricetta facile facile, leggera ma buona: i pancake light, o meglio, i mini pancake light. Con solo albumi, senza burro n? latte, sono buonissimi, vedrete. Veloci da preparare, in soli 5 minuti e senza l’uso della… Continue Reading
Inizia il mese pi? dolce dell’anno, in cui tutto profuma d’amore, il mese di San Valentino. Per l’occorrenza vi mostro la mia proposta: la torta di San Valentino per due, una pink cake. Questa torta ? simile alla famosa rainbow… Continue Reading