Una dolce festa della mamma con i cake pops fragola e cioccolato. I cake pops sono dei bocconcini di torta e crema a forma di lecca lecca, ricoperti di glassa o cioccolato. Gi? altre volte vi ho mostrato questi dolcetti,… Continue Reading
Avete presente quando si ha voglia di un dolce molto molto , ma molto goloso, tipo un dolce al cioccolato? beh, credo che la mia torta al cioccolato renda l’idea! Un tripudio di cioccolato, cioccolato fuori e dentro, golosit? elevata… Continue Reading
Ricette colazione, dolci e golose a volte light a volte un po’ meno. Tante idee per rendere il pasto pi? importante della giornata un momento di coccole per il nostro palato e per iniziare la giornata con il piede giusto!… Continue Reading
Il Paris brest ? un tipico dolce francese, l’originale ? fatto di pasta choux, farcito con una morbida crema al burro e decorata con scaglie di mandorle. Questa famosa ciambella risale al 1891 quando Louis Durand, per commemorare la famosa… Continue Reading
Vita sempre pi? frenetica, troppo poco tempo per noi, corri qui corri l?, e la giornata non basta pi? per poter far tutto, ma che si fa? Un dolce per la festa della donna non lo facciamo? Per una dolce… Continue Reading
Le chiacchiere sono delle sfoglie croccanti fritte o al forno leggerissime, si preparano per carnevale, vengono chiamate in tanti modi : chiacchiere, frappe, bugie, a seconda delle regioni di provenienza, ma sono inconfondibili sia alla vista che al gusto. Quest’anno… Continue Reading
Eccoci con una nuova ricetta che scalda il cuore ed infatti parliamo del tortino al cioccolato o tortino cuore caldo. Nelle serate invernali, quelle in cui amiamo stare in pigiama avvolte dal nostro plaid preferito, perch? non coccolarci un po’?… Continue Reading
Avete presente le graffe napoletane, quelle soffici e golose ciambelle? Eccole qui, versione San Valentino. Naturalmente hanno la stessa morbidezza delle classiche, dovuta dalla presenza delle patate nell’impasto, ma con un tocco in pi?: il cioccolato. Ma ricetta ? quella… Continue Reading
I baci di dama sono dei biscottini dal sapore inconfondibile che conquistano subito il palato. Prendono il nome dalla loro forma, infatti rappresentano due labbra che si uniscono in un dolce bacio. Al centro troviamo naturalmente il cioccolato fondente. Possono… Continue Reading
Mousse al cioccolato, cuore di mandorla e morbido biscuit al cacao, tutto ricoperto da una lucidissima glassa a specchio. Cosa c’? di pi? invitante e lussuoso di un fine pasto cos?, in un giorno di festa? Questo ? il dolce che ho preparato… Continue Reading