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crema

Crema pasticcera

18 Gennaio 2020Marypopcake Leave a Comment
crema pasticcera

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Dolci al cucchiaio, Ricette crema, crema pasticcera, vaniglia

Bign? craquelin o choux craquelin

16 Luglio 2018Marypopcake 2 Comments

Una nuova veste per il classico bign?, grazie alla copertura croccante del craquelin. E naturalmente arriva dalla Francia. La classica choux s?, ma pi? golosa che mai. La craquelin ? una copertura croccante, una specie di frolla che dona pi?… Continue Reading →

Ricette bign, crema, finger food, pasta choux, pistacchio, ricetta

Torta mimosa monoporzione

8 Marzo 2018Marypopcake Leave a Comment

La torta mimosa è un classico della pasticceria italiana, simbolo della festa della donna, si prepara l’8 marzo. Prende questo nome dalla sua decorazione, ovvero tanti cubetti di pan di spagna che ricoprendo la torta, danno l’effetto del fiore simbolo… Continue Reading →

Ricette, Dolci al cucchiaio, Torte crema, pan di spagna, ricetta, torta

Cream tart

12 Febbraio 2018Marypopcake 13 Comments
cream tart

La cream tart, o tarte dal francese, cioè “crostata alla crema” (chiamata anche number o letter cake, alphabet cake e biscuit cake) è il tormentone del momento. Questa crostata/torta sta letteralmente spopolando sul web. Ognuno crea la propria versione, con colori… Continue Reading →

Ricette, Torte cioccolato, crema, crostata, fragole, ganache, namelaka, pasta frolla, ricetta, torta

Crostata di mele e noci

24 Novembre 2017Marypopcake Leave a Comment

Mele, cannella, una buona frolla ed il gioco ? fatto, questa crostata di mele non vi deluder?. I dolci con le mele ormai sono un classico della stagione autunnale. Accompagnati da un buon infuso sono la soluzione ideale per quei pomeriggi piovosi, quando la… Continue Reading →

Torte, Ricette crema, crostata, mele, noci, ricetta

Crema pasticcera al limone

15 Settembre 2017Marypopcake 5 Comments
crema pasticcera al limone

La crema pasticcera al limone ? un classico della pasticceria italiana, ed infatti ? una crema molto versatile che si presta alla realizzazione per moltissimi dolci. Conosciuta principalmente per farcire le classiche torte, la crema pasticcera si presta per la preparazione… Continue Reading →

Dolci al cucchiaio, Ricette crema, limone, ricetta

Tartellette con crema pasticcera e frutti rossi

15 Giugno 2017Marypopcake 1 Comment

Le tartellette sono delle coppette di pasta frolla farcite di solito con crema pasticcera e decorate con frutta. Oltre alle classiche alla frutta per?, ce ne sono di tantissime varianti, ? un dolce con il quale ci si pu? sbizzarrire per… Continue Reading →

Ricette crema, crema pasticcera, frutta, pasta frolla, ricetta, salsa, tartellette

Crema caff?, buona come al bar!

28 Aprile 2017Marypopcake Leave a Comment

La crema caff? ? una sorta di crema gelato che possiamo gustare al posto del solito caff?, ? la versione da bere della famosa coppa del nonno. Chi non conosce il famoso gelato al caff? per eccellenza? La crema caff?… Continue Reading →

Dolci al cucchiaio, Ricette caff, crema, nutella

Crema al limone

9 Gennaio 2017Marypopcake 2 Comments

Oggi vi presento la crema al limone! Avete presente quella crema bella liscia e lucida molto profumata? Non ? una crema pasticcera, non una crema inglese. Con un gusto intenso di limone accompagna spesso le altre creme, ? molto aromatica… Continue Reading →

Dolci al cucchiaio, Biscotti crema, crema al limone, lemoncurd, ricetta

Crema al latte

1 Dicembre 2016Marypopcake 2 Comments

  Ecco una ricettina facile facile alla portata di tutti, una base semplice per preparare tanti altri dolcetti, come bign?, torte farcite o semplicemente come merenda per i pi? piccoli. Senza uova, senza burro, un gusto delicato al profumo di… Continue Reading →

Dolci al cucchiaio crema, cremaallatte, latte, ricetta

Eccomi alle presentazioni, chi sono? Io sono Mary, da aspirante food blogger ad aspirante pasticcera, fino ad arrivare in una cucina stellata. Segui le mie ricette e condividiamo tanta dolcezza!

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