Uova di cioccolato, ci siamo, è esplosa la mania! Complice la quarantena, il tempo libero e la voglia di sperimentare sempre cose nuove, cimentiamoci in questa preparazione pasquale, cosa apparentemente semplicissima ma un bel po’ tecnica. Il mondo del cioccolato… Continue Reading
La pastiera napoletana o pastiera di grano è il dolce Pasquale per eccellenza della tradizione partenopea. Ormai diffusa in tutta Italia, piace proprio a tutti. E’ molto aromatica con il suo profumo di primavera col guscio croccante di pasta frolla ed il… Continue Reading
In occasione della Pasqua a casa mia, ogni anno, non può mancare il casatiello dolce napoletano detto anche “prestofatto”. Versione dolce del conosciuto casatiello napoletano che prevede salumi e formaggi, questo è il classico dolce da inzuppo. Il prestofatto è… Continue Reading
Eccoci nella settimana di Pasqua. Tra colombe, pastiere, uova di cioccolato, vi propongo un’idea carina e golosa. Per riciclare le numerose uova o semplicemente per rallegrare la vostra tavola Pasquale vi presento i cestini cioccolato e riso soffiato uno dei… Continue Reading